Bijna goudgeel van kleur. Zwoele geur van abrikoos en iets maggi en kruiden. Hout. Krachtig, Sappig, fraaie bitters. Limoen en Grapefruit. Unieke druif.    

De zoete Riesling heeft onze bijzondere aandacht. De Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese en de Eiswein (6,5% alcohol!) hebben een magnefieke balans tussen zoet en zuur. Deze Eiswein is bedwelmend fris in geur en blijft na openen weken in conditie. 

Vergisting bij 26-28°C in conische houten gistkuipen van 5.000 l, met 22-25 dagen schilcontact, gevolgd door een rijping van minstens 30 maanden op 500 l vaten van Frans eiken. Na botteling rijpt de wijn nog minstens 12 maanden op fles.

Het wijnhuis Tenuta Villa Trasqua ligt in het hart van Toscane nabij Castellina. midden in het productiegebied van de Chianti Classico. Het landgoed bezit 56ha wijngaarden waar Sangiovese en andere traditionele druivensoorten voortdurend overladen worden door zon en gestreeld worden door wind vanuit het westen vanaf de Tyrreense Zee.

Elegante, gerijpte Champagne met een zachte mousse en nuances van rijpe appel en noten in de geur. De smaak is mild van structuur met bescheiden zuur en eindigt met een aanhoudende afdronk. Fraai aperitief, maar ook goed te combineren met visschotels.

Deze cru is eigendom van Sylvie Pourquet-Bécot sinds 1980. Zij is de zus van Gérard en Dominique Bécot die samen Ch. Beauséjour Bécot bezitten. Zeer geringe rendementen (32hl/ha) en een zeer goed terroir (naast het château van haar broers) dat bestaat uit kalk-klei leveren deze mooie ronde St.

Krachtige en gulle rode wijn met een gelaagde geur van framboos, pruim, vijg, mokka, cederhout en tijm. Mondvullend en zwoel van smaak met zondoorstoofd zwart fruit, evenwichtige zuren en soepele  tannines.

Moderne witte Rioja met een complexe en pure geurexpressie van meloen, grapefruit, limoenschil, kamille, toast en vuursteen. Vol en romig in smaak met veel diepgang en een opwekkende frisheid. Fraai eiken in de lang aanhoudende afdronk.

Elegante, eikengerijpte rode bordeaux met een geurige aromawaaier van rode en zwarte bes, pruim, cederhout en kaneel. Harmonieuze stijl, gul en sappig met soepele tannines en mooie fraîcheur. Aanhoudende finale met nuances van rokerig eiken en cacao.

Krachtige, gastronomische rode wijn met verfijnde aroma's van blauwe bes, kers en laurier. Krachtig en vol in smaak met een levendige frisheid en stevige, rijpe tannine. De afdronk is aanhoudend. Combineert bijvoorbeeld mooi met stevige (wild)gerechten en bereidingen met paddenstoelen.

Bijzonder fraai gerijpte rode Bordeaux met een complexe geur van gestoofd fruit (bosbes, kers, pruim), ceder, grafiet, leer en bosgrond. Vol en harmonieus van smaak met rijp donker fruit, milde tannines en een mooie frisheid.

Deze klassieke witte bourgogne van Domaine Mazilly is met z'n frisse karakter en subtiele eiken typisch voor een goede Côte de Beaune. Perfect bij verfijnde vis- of gevogeltegerechten. Nu fraai op dronk, maar kan nog tot vier à vijf jaar na de oogst verder rijpen.

Franse rode wijn met een intense geur en smaak. Jong gedronken past deze wijn heel goed bij licht gekruide gerechten. Gerijpt erg lekker bij kalfsvlees of fijn gevogelte.

Complexe, finesserijke rode wijn met een geur van rode kers, pruim, toast en kruidnagel. Elegant en subtiel van smaak met rijp rood fruit, levendige frisheid en fijne, zanderige tannines. De aanhoudende finale is mooi kruidig met tonen van laurier en peper.

Originele, complexe rode wijn met met een gelaagde geur van rozenblad, cranberry, aalbes, peper en toast. Lichtvoetig en hartig van smaak met klein rood fruit, poederige tannines en levendige zuren.