- info najaarsproeverij 2017
- iedere dag proeven
- thuiswinkel waarborg!
- voor 16.00 uur besteld → morgen in huis → gratis vanaf € 50,-
Portugal is een eigenzinnig wijnland met veel authentieke, inheemse druivenrassen en daardoor ook originele wijnen. Voorbeelden zijn de blauwe baga, touriga nacional en castelão, en de witte loureira, arinto en rabigato. In de meeste gevallen bestaan Portugese wijnen uit complexe blends van drie of vier tot soms zelfs tientallen druivenrassen. Portugals grote trots is natuurlijk port, de wereldberoemde versterkte wijn uit de Dourovallei. Tegenwoordig ligt het accent echter steeds meer op droge rode en witte wijnen met een lager alcoholgehalte.
Net als buurland Spanje kent Portugal grote klimaatverschillen tussen noord en zuid. Vinho Verde is koel, nat en groen; Douro heeft een continentaal klimaat met extreme temperaturen; Alentejo is door en door mediterraan en op het eiland Madeira, voor de kust van Afrika, zijn de omstandigheden subtropisch. Dat wordt weerspiegeld door de wijnen uit die gebieden. Portugal heeft als herkomstbenaming voor zijn beste wijnen de Denominação de Origem Controlada (DOC); landwijnen vallen onder de noemer Vinho Regional.
Wijn uit Portugal - Península de Setúbal
Droge Portugese rosé van castelãodruiven, met een sappige, fruitige en elegante smaak. Lekker verfrissend op het terras, maar ook heerlijk bij salades of koude voorgerechten.
Wijn uit Portugal - Alentejo
Droge Portugese rosé met een fruitig aroma van aardbei en wat florale nuances. De smaak is soepel, zachtdroog en fris. Prima aperitief, maar ook heerlijk bij koude voorgerechten met vis of salades.
Wijn uit Portugal - Alentejo
Zachte droge witte wijn uit Portugal, met een aroma van bloemen, honing en licht fruit. De smaak zet soepel en zacht in en eindigt met een frisse, geurige afdronk. Prima als aperitief, bij koude voorgerechten met vis of bij salades.
Wijn uit Portugal - Alentejo
Portugese rode wijn met de geur van bessen, fruit en licht gebrande tonen. De smaak is soepel, fruitig en zwoel. Lekker bij koude voorgerechten met vleeswaren en gerechten van de grill.
Wijn uit Portugal - Dão
Geurige rode wijn uit Portugal, met rijpe fruittonen en licht gebrande nuances. De smaak is vol, soepel, krachtig en fris. Lekker bij gegrilde en gestoofde gerechten of een romige, kruidige kaas.
Wijn uit Portugal - Vinho Verde
Vinho Verde is uniek in de wereld, het is een exclusieve wijn van een kleine regio in het noordoosten van Portugal. De originaliteit van deze wijn is te danken aan de grond en het klimaat in deze regio.
Wijn uit Portugal - Alentejano
De Mariana Branco is prettig aromatisch. Daarbij fris en met een indruk van tropisch fruit. De Arinto druif zorgt voor opwekkende zuren en de Antao Vaz druif voor vulling. Authentiek en spannend.
Wijn uit Portugal - Alentejano
Karaktervolle rosé. Stevig, pittig en droog. Wat ons betreft in de klassieke Provence-rosé stijl. Spannende blend van autochtone druivensoorten Touriga Nacional en Aragonez. Juiste balans tussen fruit, fijne zuren en daarbij een behoorlijke afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Wout Hofmeijer
"‘‘ Niet van Provence rose te onderscheiden ’’..."
Wijn uit Portugal - Alentejano
Spannende blend van Herdade do Rocim. Gemaakt van Touriga Nacional, Aragonez, Alicante Bouschet en Trincadeira. De jaargang 2015 bulkt van het fruit en is vol en sappig. Enerverende Alentejo.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Wout Hofmeijer
"Mijn favoriete huiswijn bij BBQ!..."
Wijn uit Portugal - Alentejo
Fraaie Portugese rosé, met de geur van fijn rood fruit en lichte kruiden. De smaak is sappig, evenwichtig en fris. Prima wijn bij koude visgerechten, salades of licht kruidige pasta's.
Wijn uit Portugal - Alentejo
Portugese rode wijn met een krachtig aroma van rijp rood fruit (bramen en bessen) en fijn eikenhout. De smaak is vol, aromatisch en aanhoudend. Heerlijk bij gegrild lams- of rundvlees, maar ook na de maaltijd.
Wijn uit Portugal - Alentejo
Geurige droge witte wijn uit Portugal met een fraai aroma van rijp geel fruit, licht eikenhout en bloemen. De smaak is vol, aromatisch en evenwichtig. Fraaie wijn bij rijke visschotels, wit vlees en gevogelte.
Wijn uit Portugal - Alentejo
Portugese rode wijn met een pittig aroma van jam-achtig rood fruit; kruidig en zondoorstoofd. De smaak is vol en fris. Mooie wijn bij gekruide gerechten, pasta of gegrild vlees.
Wijn uit Portugal - Alentejo
Droge witte wijn uit Portugal met een volgele tint en een fijn aroma van rijp geel fruit en florale tonen. De smaak is zacht en aromatisch, met licht toast en hooi in de afdronk.
Wijn uit Portugal - Dão
Portugese rode wijn met een krachtig aroma van rijpe fruittonen, vanille, eikenhout en jam. De smaak is vol en intens. Heerlijk bij mooie vleesgerechten van rund of wild.
