64,45
Vanaf 12 flessen 59,10 per fles
Producent van deze krachtige rode port is John Graham, telg uit een beroemd geslacht van portmakers. Hij wilde een eigen bedrijf beginnen maar kon om begrijpelijke redenen niet kiezen voor zijn eigen familienaam. Immers, Graham is een al lang bestaand porthuis. Hij koos voor de naam van zijn vrouw, een afstammelinge van de beroemde Winston Churchill. Inmiddels beschouwen kenners de Churchill ports tot de klassiekers. Deze Vintage is een donkere, geconcentreerde rode port die direct gedronken kan worden maar ook nog verder kan rijpen. De wijn is niet gefilterd. Er kan dus bij rijping wat droessem ontstaan. Decanteer desgewenst de port voor het schenken.
Intens donkere kleur met geuren van donker fruit en chocolade. De smaak is krachtig, complex en met een evenwichtig zoet-tannine gehalte. Lange, aromatische afdronk.
Fraai bij verschillende pittige kaassoorten of zomaar als avondport.
Vanaf de botteling al drinkbaar,maar kan gemakkelijk nog vijfjaar op fles verder rijpen.
Dranksoort | Vintage Port |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Zoet |
Land | Portugal |
Herkomstgebied | Douro |
Producent | Churchill's |
Oogstjaar | 2011 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 19,50% |
Druivenrassen |
Touriga Nacional Tinta Roriz Tinto Cão Tinta Barocca Touriga Franca |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Dat is verrassend: een porthuis met een korte geschiedenis. Veel porthuizen stammen immers uit de achttiende of negentiende eeuw en hebben een veelbewogen historie. Churchill’s werd pas opgericht in 1980. Maar ook dit jonge porthuis kwam niet zomaar uit de lucht vallen: oprichter John Graham is – zijn naam zegt het al – afkomstig uit de oude portfamilie Graham. Hij wilde echter port maken naar eigen inzicht en begon voor zichzelf.
Churchill’s maakt die port op een eigen domein van 50 hectare, Quinta da Gricha. Het ligt op de zuidelijke oever van de rivier de Douro, in een ongekend mooi gebied. In 2012 werd Quinta das Amendoeiras aan het bezit toegevoegd, niet ver van Quinta da Gricha.
Port is altijd een blend van verschillende wijnen en de kunst van het port maken hangt dan ook nauw samen met de kunst van het mengen. Daar komt nog bij dat ook de wijnen die in de blend gebruikt worden hun eigen karakter hebben; een karakter dat ze onder andere meekrijgen van de plek waar ze groeien. De blend en de herkomst van de wijnen bepalen zo de individuele stijl van een porthuis. Bij de prachtige wijnen van Churchill’s wordt die stijl gekenmerkt door finesse en frisheid.
64,45
Vanaf 12 flessen 59,10 per fles
60,10
Vanaf 12 flessen 55,10 per fles
64,45
Vanaf 12 flessen 59,10 per fles