Met 1 miljoen hectare wijngaarden is Spanje wat aanplant betreft het grootste wijnland ter wereld. Door de lage opbrengsten is het echter derde in volume. Reden voor die lage opbrengsten is het warme en droge klimaat in vooral het midden en het zuiden van het land. Het noorden van Spanje is juist relatief koel en vochtig.
Spanje is bekend om de Grote Drie: cava, sherry en Rioja. Het wijnaanbod is er echter veel gevarieerder, mede dankzij de herontdekking van terroirs en autochtone druivenrassen. Spanjes meest aangeplante wijndruif is de blauwe tempranillo, onder andere in Rioja en Ribera del Duero, gevolgd door garnacha. Veel gebruikte witte druiven zijn albariño, viura en macabeo.
Spaanse kwaliteitswijnen dragen in de regel een Denominación de Origen (DO) als herkomstbenaming. Een trede hoger staat de Denominación de Origen Calificada (DOCa); op dit moment hebben alleen Rioja en Priorat die status. Daarnaast groeit de categorie Vinos de Pago: een herkomstbenaming voor wijnen van een specifiek wijndomein.
Wijn uit Spanje - Rueda
Droge witte wijn uit Spanje, met een kenmerkend fris aroma van citrusfruit. Dankzij de volle smaak erg lekker als aperitief, maar ook zeer geschikt bij frisse salades en vis.
Wijn uit Spanje - Cariñena
Spaanse rode wijn met de intense geur van rijp rood fruit, zoals frambozen en bramen, en een volle smaak. Mooie, toegankelijke rode wijn. Prima bij gerechten van de grill of barbecue.
Wijn uit Spanje - Costers del Segre
Spaanse rode wijn met de geur van rijp rood fruit en een milde toets van eikenhout. De smaak is soepel en rond. Lekker bij koude vleesschotels of milde stoofgerechten.
Cava uit Spanje - Penedès
Frisse, mousserende witte wijn uit Spanje, met de geur van sappig fruit. Door de evenwichtige, zachte smaak is deze wijn heel geschikt als aperitief of als sorbet met citroenijs.
Wijn uit Spanje - Costers del Segre
Een schoolvoorbeeld van een sappige, moderne witte wijn met loepzuivere fruit- en druivenaroma’s. De viognier- en muscatdruiven worden in augustus en september in de vroege en koele ochtenduren met de hand geplukt en direct naar de kelder gebracht.
Wijn uit Spanje - Galicië
Elegante rode wijn uit Galicië. Helderrood van kleur, intens van geur met rijp rood fruit, vanille, eiken en kruidige, rokerige nuances. De smaakstructuur is fris van inzet, sappige evolutie met lichte tannine in de aromatische afdronk.
Wijn uit Spanje - Almansa
Soepele, droge witte wijn uit Spanje met een aangenaam aroma van geel fruit, meloen en licht toast. Zacht van smaak. Heerlijk als aperitief, maar ook erg lekker bij koude en warme visgerechten.
Wijn uit Spanje - Manchuela
Dieprood van kleur, aromatisch van geur met jammig rijp rood fruit, kruiden en eikenhout. De smaak is rond en soepel, de afdronk aromatisch en eindigend met milde tannine. Prima wijn bij vele licht gekruide koude schotels of gerechten van de grill.
Wijn uit Spanje - Rueda
Passievrucht, verse ananas, groene banaan. Hm! Volle aanzet, weer een berg fruit, meloen, limoen in de finale.
Wijn uit Spanje - Almansa
Geurige, droge witte wijn uit Spanje, met de geur van guave, citrus en specerijen. De smaak is fris, sappig en soepel. Heerlijk om te drinken als aperitief, maar ook lekker bij vis.
Wijn uit Spanje - Cariñena
Spaanse rode wijn met een intens fruitaroma van bessen en bramen en een toets eikenhout. De smaak is zacht en aromatisch. Heerlijk bij kruidige stoofschotels, maar ook goed te combineren met een pittig visgerecht.
Wijn uit Spanje - Rioja
Fraaie, complexe rode wijn met een verfijnde geur van rijp fruit, eikenhout en lichte kruiden. De smaak is vol, rond en zacht. Heerlijk bij ovenschotels en fijne wildgerechten.
Wijn uit Spanje - Almansa
Dieprood van kleur en uitbundig van geur, met bramen, licht eikenhout en wat geroosterde koffietonen. De smaak zet rond, zacht en aromatisch in; de afdronk is kruidig en soepel. Geurige, volle rode wijn, prima bij kruidige gerechten, zowel koude voorgerechten als stoofgerechten.
Wijn uit Spanje - Rioja
Bodegas Patrocinio ontstond in 1986 toen 170 druiventelers besloten gezamenlijk wijn te gaan maken. Voor die tijd werden alle druiven verkocht aan andere wijnmakers in de Rioja. Het wijngaardareaal van Bodegas Patrocinio beslaat inmiddels een oppervlakte van 525 hectare.
Wijn uit Spanje - Ribera del Duero
Dieprode Spaanse wijn, gerijpt op verfijnd eikenhout. Intense, evenwichtige smaak met een kruidig aroma en tonen van rijp fruit. Smaakt uitstekend bij gerechten van wild, gevogelte en rund.
