Goud van kleur, geuren van bloesem, droogbloemen en fruit. De volle smaak heeft iets van rijpe peer en abrikoos. Een heerlijk zachte en volle afdronk, lang, met vanille en cacao tonen.

Deze cognac is maar liefst 30 tot 35 jaar oud is. Krachtige aroma's zijn ontstaan door de lange rijping in eiken vaten. De meest kenbare aroma's zijn die van cacao, rijp fruit en noten.

Amberkleurige cognac welke maarliefst 18 jaar heeft gerijpt in oude eikenhouten vaten. De volle geur doet denken aan bloemetjes en vanille van het gebruikte Limousin eiken. Ook de smaak is vol en boterzacht, beetje rancio, gedroogd fruit en pruimen.

Het duurt zeker 15-20 jaar voor de beste vintage port zijn hoogtepunt bereikt. Tannine worden na verloop van tijd zachter en de volle fruitsmaak verdwijnt iets na de achtergrond en maakt plaats voor ceder, leer, kruiden en toffee tonen

Intens donkere rode port, met de geur van donker fruit en chocolade. De smaak is krachtig en past heel goed bij verschillende pittige kaassoorten. Ook lekker om zo te drinken.

Fantastisch middelgroot familiedomein (50 hectare wijngaarden) gelegen in het pittoreske dorpje Sommerhausen op een steenworp afstand van Würzburg. Het “Schloss” dateert uit de 14de eeuw en de Sekt kelder is zéér imposant.

Frisse Sauvignon Blanc uit Frankrijk, met de geur van fijn fruit en buxus. De smaak is mild en toegankelijk. Prima aperitiefwijn, ook goed te combineren met frisse salades en visschotels.

De zoete Riesling heeft onze bijzondere aandacht. De Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese en de Eiswein (6,5% alcohol!) hebben een magnefieke balans tussen zoet en zuur. Deze Eiswein is bedwelmend fris in geur en blijft na openen weken in conditie. 

De Trasole is een rosé gemaakt van sangiovese. De wijn is vergist bij 16-18°C in rvs tanks, gevolgd door een rijping van tenminste 6 maanden in rvs. Een heldere rosé met een licht zalmroze kleur.

Vergist bij 26-28°C in stalen tanks met 20-22 dagen schilcontact, gevolgd door een rijping van minstens 12 maanden in grote vaten van Slavonisch eiken. Een intense robijnrode wijn met een licht granaatrode tint.

Vergisting bij 26-28°C in conische houten gistkuipen van 5.000 l, met 22-25 dagen schilcontact, gevolgd door een rijping van minstens 30 maanden op 500 l vaten van Frans eiken. Na botteling rijpt de wijn nog minstens 12 maanden op fles.

Het wijnhuis Tenuta Villa Trasqua ligt in het hart van Toscane nabij Castellina. midden in het productiegebied van de Chianti Classico. Het landgoed bezit 56ha wijngaarden waar Sangiovese en andere traditionele druivensoorten voortdurend overladen worden door zon en gestreeld worden door wind vanuit het westen vanaf de Tyrreense Zee.

Rijke, aromatische zoete witte wijn met de geurvan overrijp fruit, abrikoos, amandel en wat nieuw eikenhout. De volle, krachtige smaak heeft veel zoet, maar ook een fijne frisheid in de afdronk.

In het district Breedekloof, omgeven door de indrukwekkende Slanghoek bergketen, ligt het imposante wijndomein Slanghoek. Met een oppervlakte van 1.600 hectare en een productie van 24.000 ton behoort het tot de grootste wijnproducerende bedrijven van Zuid-Afrika.

Elegante, gerijpte Champagne met een zachte mousse en nuances van rijpe appel en noten in de geur. De smaak is mild van structuur met bescheiden zuur en eindigt met een aanhoudende afdronk. Fraai aperitief, maar ook goed te combineren met visschotels.