Wijnen

Volle rode wijn met rijp rood fruit en een toets van eikenhout in het aroma. De smaak is evenwichtig en vol, met een fijne, soepele tannine in de afdronk.

Fantastisch middelgroot familiedomein (50 hectare wijngaarden) gelegen in het pittoreske dorpje Sommerhausen op een steenworp afstand van Würzburg. Het “Schloss” dateert uit de 14de eeuw en de Sekt kelder is zéér imposant.

Deze cru is eigendom van Sylvie Pourquet-Bécot sinds 1980. Zij is de zus van Gérard en Dominique Bécot die samen Ch. Beauséjour Bécot bezitten. Zeer geringe rendementen (32hl/ha) en een zeer goed terroir (naast het château van haar broers) dat bestaat uit kalk-klei leveren deze mooie ronde St.

Heerlijk soepele, kruidige rode wijn uit de Languedoc. Rijpe fruittonen in de geur en smaak met een aangename, lichte kruidigheid. De smaak is rond, medium-vol toegankelijk. Als aperitief of borrelwijn, maar ook lekker bij rood vlees, grillgerechten, zomerse salades met kip en kazen.

Helderrood van kleur en intens van geur met rijp fris rood fruit, kersen en eikenhout. De smaak zet soepel en sappig in en eindigt met een evenwichtige, aromatische finale. Elegante en expressieve rode wijn, prima bij koude schotels, gevogelte of niet al te kruidige stoofschotels.

Als trotse sponsor van deze bekende race uit Italie, heeft Villa Trasqua deze bijzondere botteling gemaakt. Deze magnum fles Chianti Classico Gran Selezione is in zeer beperkt uitgave beschikbaar in een orginele Villa Trasqua wijnkist.

Strakdroge wijn met een delicate mousse en verfijnde geur van appel, grapefruit, limoen en brioche. Levendig fris in de smaak, met goede spanning en rijp citrusfruit. De finale is mooi zuiver en opwekkend.

De neus biedt aroma's van rijpe abrikozen en gele perziken. In de smaak een vleugje kruiden en romige specerijen, aangevuld met talrijke zoutige en minerale tonen van de kalkrijke bodem.

De Grignolino is een typisch druivensoort uit Piemonte. Deze druif levert lichtrode wijnen op met een heel fruitig boeket van pruimen, kersen en zwarte bessen. Deze Grignolino is zeker de moeite waard om te proberen, vooral voor hen die niet bekend zijn met de overheerlijke wijnen uit die streek.

De beste manier om uw wijnvoorkeur te bepalen is natuurlijk proeven! In dit wijnpakket treft u de acht wijnen die model staan voor de diverse wijnstijlen in ons assortiment. Van fris en licht tot vol en zacht wit, en van sappig, fruitig tot krachtig en stevig rood, plus één wijn die staat voor de avontuurlijke wijnen in ons assortiment, met een opvallende, andere smaak.

Volrode mediterrane wijn; kruidig en fruitig aroma met nuances van bramen en wat leer. De smaak is vol en evenwichtig en eindigt met een aanhoudende afdronk met milde tannine. Prima wijn bij pittig gekruide schotels of stoofgerechten.

Op en top verfijning uit Toscane. Bioproducent Salcheto maakt een ongefilterde Trebbiano  (geen toegevoegde sulfieten, gisten, tannines of wat dan ook) anders kun je je voorstellen).

Franse witte wijn met een intens aroma van perzik, honing en bloemen. De volle, zachte en mildzoete smaak past uitstekend bij pikante gerechten of pittige kaas, zoals munster.

Heerlijke, roomzachte rode wijn met een verfijnde geur van kers, zwarte bes, pruim, toast en laurier. Vol en romig van smaak met rijp fruit, evenwichtige zuren en fluwelen tannines. De finale is lang met nuances van fraai eiken en cacao.

Heerlijk bij schaaldieren, rauwe vissoorten . Originele, frisdroge natuurwijn die gastronomisch breed inzetbaar is. Heerlijk bij rijke visschotels, gevogelte, Aziatisch of Alpenkazen.