Weingut Thörle Rheinhessen Chardonnay Reserve 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Beperkt beschikbaar

34,00 per fles

  • Twee jonge wijnmakers met indrukwekkende palmares
  • Complexiteit en lengte
  • Haast bourgondische zachtheid
  • Mooi aperitief, bij verfijnde (vis)gerechten en salades

Beperkt beschikbaar

34,00 per fles

Weinwisser
2020
Weinwisser:

Wein-Plus.de: "Nussig-hefig, feine Säure, Schmelz, gute Nachhaltigkeit." "Klarer, leicht pflanzlicher Zitrus- Apfelduft mit zart nussig-hefigen, pflanzlichen und floralen Noten. Geradlinig und fruchti
91
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 91 punten

"This cool and herbal young chardonnay fulfills the same kind of role that basic Chablis does.

Chardonnay is vrij uniek in Duitsland. Net als in Frankrijk tref je ook in Duitsland grote verschillen aan in het Chardonnay-aanbod. Des te trotser zijn wij op deze knap gemaakte en door de pers bekroonde wijn van de broers Christoph en Johannes Thörle uit Rheinhessen.

Weingut Thorle

Bepalend voor de kwaliteit is de lage opbrengst per hectare bij Thörle en het koele klimaat in Rheinhessen. Dit verklaart het stijlverschil met de vaak vollere Chardonnay`s uit Zuid Frankrijk. De druiven worden met de hand geplukt, zodat de oogst zo gaaf mogelijk in de kelder arriveert.

Na een selectieve oogst in verschillende stappen werden de bessen in de kelder licht geplet en 6 uur in het sap bewaard om een ​​betere aroma-extractie te bereiken. Deze extractrijke Chardonnay werd spontaan gefermenteerd met natuurlijke gisten. Na 10 maanden volledige gistopslag in tonneauxvaten van 500 liter (gemaakt van Frans eikenhout).

Dit doen zij door het rendement per wijnstok laag te houden in hun kalkrijke wijngaarden rondom Saulheim. De in de laatste weken van oktober met de hand geplukte druiven worden voor een deel in grote en deels in kleine eikenhouten fusten vergist. De wijn wordt gebotteld na ongeveer zes maanden rijping op de gistcellen.  Wat een topjaar is dit 2022 fantastisch!

Christoph en Johannes Thörle

Wout Hofmeijer

Aanbeveling van onze wijnadviseur Wout Hofmeijer

"Chardonnay in zijn meest pure vorm: verfijnd aroma van rijp geel fruit, subtiel toast en eikenhout gebruik."

Bekijk alle aanbevelingen van Wout

Weingut Thörle Rheinhessen Chardonnay Reserve

Proefnotitie

Chardonnay in zijn meest pure vorm: verfijnd aroma van rijp geel fruit, iets toast en licht eikenhout. De smaak is rond, vol en evenwichtig en eindigt fris aromatisch. Een zeer goede Bourgogne kwaliteit uit Rheinhessen! Indrukwekkende, complexe witte wijn om te drinken bij verfijnde gerechten, zoals een pasta of paella met schaal- en schelpdieren, gegrilde zeetong met limabonen of viscurry.

Drinken bij

Heerlijk bij bijvoorbeeld kabeljauw, tarbot en zeetong. , maar ook uitstekend bij frisse salades, asperges en lichte vleesgerechten

Houdbaarheid

Op dronk vanaf het jaar na de oogst, gemakkelijk tot drie jaar houdbaar.

  • GRATIS bezorging vanaf € 75,-
  • Op werkdagen voor 16.00 uur besteld, volgende dag in huis
  • Iedere dag proeven
  • Heeft u vragen? Bel 0541-680279
Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Duitsland
Herkomstgebied Rheinhessen
Producent Weingut Thörle
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2020 Wein.plus
2020 JamesSuckling.com, Jahrgang 2020: 91 Punkte
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Weingut Thörle

Ze zien eruit of ze nog veel te jong te zijn om een serieus wijngoed te runnen. Toch hebben de broers Christoph en Johannes Thörle al sinds 2006 de leiding over het familiebedrijf in Saulheim in Rheinhessen, Duitslands grootste wijngebied. Ze verrasten de hele wijnwereld met de geweldige kwaliteit van hun wijnen.

Ze zijn ambitieus en doen de dingen graag op hun eigen manier. Zo hebben ze niet – zoals veel typische Duitse wijnbedrijven – een groot scala aan verschillende druivenrassen staan, maar beperken zich tot een handvol klassieke rassen als riesling, weissburgunder en silvaner voor wit en spätburgunder voor rood.

Christoph en Johannes bewerken de 19 hectare van het wijngoed helemaal met de hand. ‘Elke wijnstok, elke druif en elke wijn draagt ons stempel’, zeggen ze. Door zo intensief met de bodem en wijnstokken bezig te zijn, weten ze steeds beter wat hun wijngaarden precies nodig hebben. Ook in de wijnkelder gingen de getalenteerde broers daadkrachtig aan de slag. Ze laten hun wijnen onder andere vergisten met ‘wilde’ gisten die van nature op de druivenschil voorkomen.

Al die ingrepen zijn erop gericht authentieke wijn te produceren, die smaakt naar waar hij vandaan komt. In het geval van Weingut Thörle is dat zilt, kruidig en mineraal, met een grote zuiverheid – een echte belevenis.

Weingut Thörle Rheinhessen Riesling Kabinett 2021

  • Optimale fruitexpressie
  • Culinair breed inzetbaar
92
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 92 punten

"Very yellow-grapefruit nose, plus a ton of flint make this racy and juicy Kabinett a real joy. Then comes the long, complex flinty, citrus-zest and herb finish and seals the deal."

12,35

Vanaf 12 flessen 11,35 per fles

Beperkt beschikbaar

Weingut Thörle Rheinhessen Riesling 2022

  • Optimale fruitexpressie
  • Fris en aromatisch
92
Meininger
2020
Meininger: 92 punten

Caterogie | - Riesling trocken ( mit moderatem Alkolgehalt)
92
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 92 punten

Bescheiden geprijsde Riesling met een geweldig balans tussen zuren en citrusfruit. Uitstekende diepte , rokerig en een krijtachtig karakter.

12,60

Vanaf 12 flessen 11,55 per fles

Weingut Thörle Rheinhessen Scheurebe Trocken 2021

  • Droge witte Scheurebe
  • Geurig en knisperend fris
8,5
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 8,5

Pats, boem, beng! 100% Scheurebe uit Rheinhessen die direct bij je binnenkomt met dolenthousiast exotisch fruit, en het pand weer verlaat met een grapefruit-groet en daverende citrusknal.

13,20

Vanaf 12 flessen 12,10 per fles

Even geduld a.u.b.