Domaine Coussin Sainte Victoire Côtes de Provence Rosé 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

16,95

Vanaf 12 flessen 15,55 per fles

Elegante en verfijnde Provence-rosé van de familie Sumeire

  • Een assemblage van grenache, cinsault en syrah
  • Verfijnd fruitig, licht kruidig en mooi droog van smaak
  • Heerlijk als aperitief, terras- en tafelwijn

16,95

Vanaf 12 flessen 15,55 per fles

Gelegen op het uitzonderlijke terroir van de berg Sainte Victoire, waar de wijnstokken sinds de oudheid worden verbouwd, Château Coussin, in 1903 verworven door Baptistin Gautier, is nu eigendom van zijn afstammelingen Olivier en Sophie
Sumeire 8e generatie wijnmakers in de Provence. Deze wijngaard van 150 hectare, waarvan de helft is geclassificeerd als AOP Sainte Victoire, produceert rosé, rode en witte wijnen van hoge kwaliteit en elegantie.
Het emblematische gebeeldhouwde fronton van de gevel siert de etiketten van de wijnen die op het landgoed worden geproduceerd.

Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken 30 jaar. Druivensoorten: Grenache 60% Syrah 30% Cinsault 10% Opbrengst: 50 hl/ha.

Klei-kalksteen gevormd door oud en steenachtig alluvium van de stromen die afdalen van de berg Sainte-Victoire (1010 m) en in het zuiden begrensd door de bergketens Olympe en Aurélien.

Domaine Coussin Sainte Victoire Côtes de Provence Rosé

Proefnotitie

Prachtige zalmroze kleur. Subtiel geurend naar framboos, perzik, appel en anijs. Mooi sappig en verfijnd van smaak met een opwekkende frisheid. De finale is elegant en licht kruidig.

Drinken bij

Deze wijn past prachtig bij elegante zeevruchten zoals tonijntartaar, gravlax, kreeftenrisotto en lamsrack.

Houdbaarheid

Direct op dronk en houdbaar tot zo’n 3 jaar na oogstdatum.

  • GRATIS bezorging vanaf € 75,-
  • Op werkdagen voor 16.00 uur besteld, volgende dag in huis
  • Iedere dag proeven
  • Heeft u vragen? Bel 0541-680279
Dranksoort Wijn
Kleur Rosé
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Provence
Producent Famille Sumeire
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Famille Sumeire

Wat familiegeschiedenis betreft, heb je natuurlijk altijd baas boven baas. Er zullen maar weinig wijnfamilies zijn die hun wortels kunnen traceren tot de dertiende eeuw – 1238, om precies te zijn. De eigenaars van Domaine Sumeire, dat bestaat uit drie kleine châteaux in de Provence, kunnen dat.

In de negentiende eeuw gaan de Sumeires in de wijn, als handelaren en producenten. Onder andere via (strategische?) huwelijken wordt het bezit uitgebreid met Château Coussin en later Château L’Afrique. Gabriel Sumeire (1880) bouwt, samen met zijn kinderen, het bedrijf op. Hij overlijdt in 1968 en in de jaren zeventig komt er een eind aan het handelshuis van de familie. Oudste zoon Elie zet de wijnproductie voort met twee zoons. In de jaren negentig komt Château Maupague erbij, waar op heel arme grond vooral de druiven voor de rosé staan aangeplant: 80% grenache, 20% cinsault. Zoon Olivier is de huidige wijnmaker.

Het spreekt bijna vanzelf dat zo’n familie op zeer zorgvuldige wijze wijnbouw bedrijft. Hun wijnen hebben een keurmerk dat staat voor wijnbouw die goed is voor milieu en mens. Bijzonder daarbij is dat dit keurmerk ook staat voor meer smaak en voedingswaarde: het wordt alleen toegekend aan producten die passen in het mediterrane dieet. Extra lekker!

Famille Sumeire Côtes de Provence Cabaret Rosé 2022

  • Onze Provence-bestseller
  • Perfect voor de borrel
Perswijn
2021
Perswijn: 4 sterren

Peer, appel, bloemen, aardbeien, droog en sappig, mooie zuren
Perswijn
2020
Perswijn: 3,5 sterren

Bloemig en kruidig, fruitig, fris, zoetzuur, snoep

12,20

Vanaf 12 flessen 11,20 per fles

Famille Sumeire Méditerranée Le Rosé de S 2023

  • Bestseller rosé
  • Top voor de borrel
9-
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9-

De s van subtiel misschien? De s van snippertje abrikoos, de s van sinaasappelschilbittertje? Hoe dan ook, de hoofdletter S van Smakelijk. Of van dit jaar nog Smakelijker dan het voorgaande?
Proefschrift
2021
Proefschrift:

Vrij neutrale geur, sappige aanzet, rijp en afgerond, correcte zuren en kruidigheid, passend bittertje, goede rosé met vulling en smaak, aangenaam voor brede doelgroep

9,50 8,40 per fles

9-
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 9-

Dat geeft een zekere stoere ondergrond aan deze verfijnde rosé. Alles wat je van een ware Provencerosé mag hopen en zo zelden vindt; fijn fruit, subtiele kruidengeuren, zonnig plezier, sierlijke zuren
Zilver
Berliner Trophy
2023
87
Wine Enthusiast
2022
WineEnthusiast.com: 87 punten

A fresh and fruity wine that is light and full of citrus crispness. The wine is ready to drink.

12,95

Vanaf 12 flessen 11,90 per fles

Even geduld a.u.b.