DeMorgenzon Stellenbosch Reserve Chenin Blanc 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


34,20

Vanaf 12 flessen 31,35 per fles

De beste Chenin Blanc in de Perswijnproeverij

  • Chenindruif; dé sterke troef van Zuid-Afrika
  • Verleidelijke combinatie van rijp fruit en knisperende frisheid
  • Indrukwekkende witte wijn

34,20

Vanaf 12 flessen 31,35 per fles

97
Platter's
2022
Platter's: 97 punten

Aristocratic, assured, brimming with generously ripe stonefruit, 2022 follows impressive form. Seamless & focused, with brilliant acid seam, lees fatness, minimal oak influence.
93
Vinous
2021
Vinous: 93 punten

The palate is well-balanced with a fine bead of acidity, lightly spiced with hints of stem ginger and fennel. This has impressive complexity.
94
Tim Atkin
2021
Tim Atkin MW: 94 punten

Fermented in 30% new wood, with 10 months on lees, it's a rich, concentrated, acid-driven white that combines pear and nectarine fruit with a fresh, chiselled finish.
94
Tim Atkin
2021
Tim Atkin MW: 94 punten

Fermented in 30% new wood, with 10 months on lees, it's a rich, concentrated, acid-driven white that combines pear and nectarine fruit with a fresh, chiselled finish.

Weer krijgt DeMorgenzon een fantastische beoordeling voor één van zijn witte wijnen. Het is dan ook een indrukwekkende witte wijn die zich kan meten met andere topwijnen in ons assortiment. Chenin is dé troef van Zuid-Afrika en van DeMorgenzon. Deze houtgerijpte Chenin is een van Zuid-Afrika's pareltjes.

Heerlijk bij Spaanse linzenschotel met chorizo

De Stellenboschkloof-wijngaarden leveren een laag rendement (30 hl/ha) met een natuurlijk fris zuurgehalte. Na de persing gist en rijpt het sap van de chenin blanc-druiven gedurende elf maanden in kleine fusten, zonder verdere beroering.

Wat een bijzonder mooie wijn! Hij past bij een breed scala aan vis- en witvleesgerechten, maar is ook buiten de maaltijd om niet te versmaden.

DeMorgenzon Stellenbosch Reserve Chenin Blanc

Proefnotitie

Krachtige Chenin Blanc: volgele tint en nuances van rijp fruit, eikenhout en licht vuursteen in de geur. De volle en droge smaak zet krachtig in en eindigt aromatisch, met een sappige, frisse afdronk.

Drinken bij

Fraaie wijn bij vele visschotels, zoals schaal- en schelpdieren, maar ook gebakken of gegrilde zeevis.

Houdbaarheid

Op dronk na één jaar, gemakkelijk houdbaar tot tien jaar na de oogst.

  • GRATIS bezorging vanaf € 75,-
  • Op werkdagen voor 16.00 uur besteld, volgende dag in huis
  • Iedere dag proeven
  • Heeft u vragen? Bel 0541-680279
Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Zuid-Afrika
Herkomstgebied Stellenbosch
Producent DeMorgenzon Estate
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen 100% Chenin Blanc
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2022 Platter's Wine Guide 2024: ***** Superlative. A South African classic | 97/100 punten | Brimming with generously ripe stonefruit
2021 Vinous | Neal Martin - november 2023: 93/100 punten | This has impressive complexity
2021 Tim Atkin MW - Special Report South Africa 2023: 94/100 punten | A rich, concentrated, acid-driven white
2021 Tim Atkin MW - Special Report South Africa 2022 Top 100: 94/100 punten | A rich, concentrated, acid-driven white
2020 Perswijn - september/oktober 2023: Geselecteerd als betaalbare klasse | 17,5/20 punten | Excellent
2019 JamesSuckling.com - december 2022: #86 in Top 100 Wines of South Africa 2022 | 93/100 punten | Fresh and vibrant on the palate
2019 JancisRobinson.com | Tim Jackson MW - januari 2022: 17.5/20 punten | Powerful style
2019 Perswijn - december 2021: 16.5/20 punten | Zeer goed tot excellent | Breed, diepgang, mooie zuren, lengte, jong
2019 Vinous | Neal Martin - april 2021: 92/100 punten | A pure, almost Germanic finish that gently fans out. Very fine.
2019 Platter's Wine Guide 2021: 95/100 punten | ***** Superlative. A South African classic | Thrilling fine acidity & wood
2019 International Wine Challenge 2020: Gouden medaille | Regionale Trofee Beste witte wijn uit Stellenbosch | Regionale Trofee Beste Chenin Blanc
2019 Tim Atkin MW - Special Report South Africa 2020: Chenin Blanc of the Year | 95/100 punten | Rich and exotic
2018 Perswijn - augustus 2020: Winnaar in de proeverij Chenin Blanc uit Stellenbosch | 17/20 punten | Excellent
2018 Platter's Wine Guide 2020: 94/100 punten | ****(*) Outstanding | Opulence, intensity & elegance
2018 Vinous | Neal Martin - november 2019: 93/100 punten | Superb
2018 Tim Atkin MW - South African Report 2019: 95/100 punten | Superb Chenin
2018 Decanter - World Wine Awards 2019: Gouden medaille | 95/100 punten | Wonderful length - a delight of a wine!
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

DeMorgenzon Estate

Laten we eerst melden dat de wijn erg lekker is – en dan pas vertellen dat het Zuid-Afrikaanse wijnbedrijf De Morgenzon barokmuziek aan de druiven laat horen... 24 uur per dag. De druiven worden er mooi rijp van, zeggen ze, en ook de wortels van de wijnplanten groeien er beter door.

Het is tekenend voor de houding van dit wine estate in Stellenbosch: de mensen hier doen er alles aan om de schoonheid van de wijngaarden en hun omgeving te vangen in de wijn. Het spreekt vanzelf dat ze daarbij duurzaam en met respect voor de natuur te werk gaan. Zo is er niet alleen veel aandacht voor biodiversiteit in en om de wijngaarden, maar bijvoorbeeld ook voor het leven in de bodem. Uit dode aarde kan immers geen levendige wijn voortkomen.

Het streven van wijnmaker Alastair Rimmer is wijnen te maken die de fruitigheid van de Nieuwe Wereld combineren met de elegantie van de Oude Wereld. Daarvoor heeft DeMorgenzon goede kaarten in huis. De wijngaarden liggen op 200 tot 400 meter hoogte. Die hoogte (en de zeewind) brengt koelte met zich mee, waardoor de wijnen frisser zijn, terwijl de zon en lage luchtvochtigheid zorgen voor gezonde, heerlijk rijpe druiven. Of zou dat toch de muziek zijn?

Lekkere wijn recepten
  Recept downloaden

Spaanse Linzenschotel met chorizo

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 250 gr gedroogde bruine linzen (een nacht laten weken)
  • 2 plakjes spek in stukjes gesneden
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 fijngesneden ui
  • 3 in stukjes gesneden wortels
  • 1 groene paprika in stukjes
  • 1 teentje fijngesneden knoflook
  • 2 grote fijngesneden vleestomaten
  • 2 in stukjes gesneden chorizos (liefst verse zachte chorizo of merquez worstjes)
  • 1 laurierblad
  • 2 in blokjes gesneden aardappels
  • peterselie voor garnering

Bereiding
De olijfolie in een grote pan en op een middelhoog vuur verhitten en daarin de spek in 5-8 minuten lichtbruin bakken. Meer olijfolie, ui en groene paprika toevoegen en ongeveer 5 minuten meebakken tot de groenten zacht beginnen te worden. Dan knoflook, tomaten, chorizo en laurierblad toevoegen en dit mengsel ongeveer 4 minuten laten braden. Ondertussen roeren.

Linzen en water toevoegen. Het water moet ongeveer 2,5 cm minder onder de oppervlakte van de linzen komen te staan. Op een hoge vlam aan de kook brengen.

Als het kookt het vuur laag zetten en 15-20 minuten in een open pan laten sudderen tot de linzen net gaar zijn. De aardappels en wortels erdoorheen scheppen en nog eens 12-15 minuten laten doorkoken totdat de soep/schotel gaar is. Garneren met de peterselie.

Bronvermelding: Eten en Wijntips zomer 2014
Platter's
2023
Platter's: 4 sterren

Previewed 2023 shows notable shift to fruit purity, tangy granadilla to the fore. Vibrant & taut, with commendable lees texture & lingering finish, promising good things once settled.
14,5
Perswijn
2022
Perswijn: 14,5 punten

Groene kruiden, gras, wit fruit, bloemig, pit, goede zuren, getypeerd, levendig
90
Tim Atkin
2022
Tim Atkin MW: 90 punten

Blended with 2% Semillon, this is flinty and reductive, with notes of fresh sweat and grapefruit and palate-cleansing acidity.

12,85

Vanaf 12 flessen 11,80 per fles

Platter's
2021
Platter's: 4,5 sterren

With heady aromas of roast nut & citrus rind, subtle flavour richness, 2021 combines refinement of 2020 (93 pts) & showiness of 2019. Lemon curd with touches of oak spice.
93
Tim Atkin
2021
Tim Atkin MW: 93 punten

This is a toasty, full-flavoured style with peach, pear and orange zest flavours, a creamy mid palate and the underlying zip and freshness of the 2021. Typically self-assured stuff from DeMorgenzon.
17
Perswijn
2019
Perswijn: 17 punten

Breed, toast, vanille, noten, citrus, weelderig en krachtig, mooi hout

34,20

Vanaf 12 flessen 31,35 per fles

Beperkt beschikbaar

DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Chardonnay 2022

  • Schitterend Stellenbosch
  • Een echte overachiever
Platter's
2022
Platter's: 4 sterren

Barrel- & foudre-fermented 2022 is voluptuously rounded & sleek, with lemon curd note delicately spiced & plumped by lees contact. Finishes focused & dry, with mineral twist.
91
Tim Atkin
2022
Tim Atkin MW: 91 punten

Fermented in 10% new wood, it combines pear, citrus and melon fruit flavours with bright acidity and a touch of oak spices.
14,5
Perswijn
2022
Perswijn: 14,5 punten

Fris, perzik, citrus, sappig, jong, aantrekkelijk

13,60

Vanaf 12 flessen 12,50 per fles

Even geduld a.u.b.