Göttelmann Riesling 'Vom Roter Schiefer' Trocken 2014


Normale prijs € 13,80

Vanaf 12 flessen € 12,65 per fles

Götz Blessing is een van de stille sterren aan het wijnmaakfront in de Nahe. In november 2005 heeft hij een hele nieuwe kelder aangelegd en is tot vandaag aan het experimenteren met spontante vergisting. Daar moet je stalen zenuwen voor hebben; aldus Götz. Maar stalen zenuwen heeft hij! De wijnen blinken uit in fruit, mineraliteit en structuur. Met lagere opbrengsten per hectare en late oogsten heeft Götz de kwaliteit nog meer omhoog gestuwd. Het wijngoed ligt in Münster-Sarmsheim. Daar stroomt de kleine Nahe in de machtige Rijn.

Göttelmann Riesling 'Vom Roter Schiefer' Trocken

Proefnotitie

Frisse en open geur. Zachte, sappige smaak met frisse zuren (appel)en een klein zoetje in de afdronk.

Drinken bij

Goed te combineren met visgerechten, asperges en frisse salades.

Houdbaarheid

2019

Normale prijs € 13,80

Vanaf 12 flessen € 12,65 per fles

  • GRATIS bezorging vanaf € 50,-
  • Op werkdagen voor 16.00 uur besteld, volgende dag in huis
  • Iedere dag proeven
  • Heeft u vragen? Bel 0541-680279
Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Duitsland
Herkomstgebied Nahe
Producent Weingut Göttelmann
Oogstjaar 2014
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Riesling
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Weingut Göttelmann

De wijngaarden van Ruth Göttelmann-Blessing en Götz Blessing liggen in Münser-Sarmsheim. Götz bewerkt hier in de regio Nahe stokken in de wijngaarden Dautenpflänzer, Kappelenberg en Rheinberg. Riesling is hier de belngrijkste druivensoort, 60% is aangeplant met deze druif. Al jaren volgen wij de wijnen van Weingut Göttelmann, inmiddels is het onze achtste jaargang. De zoete Riesling heeft onze bijzondere aandacht. De Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese en de Eiswein (6,5% alcohol!) hebben een magnefieke balans tussen zoet en zuur. Ze zijn bedwelmend in geur en blijven na openen weken in conditie. De prijzen voor deze exclusieve wijnen zijn bovendien heel netjes.

De droge wijnen hebben allemaal een opvallende ‘stenige’ indruk. De opvoeding van de wijnen gebeurt voornamelijk in grote houten fusten. Deze zijn tientallen jaren oud waardoor er geen ‘toast’ van de wijn plaatsvind. Het is enkel bedoeld om de wijn een lichte ontwikkeling mee te geven voordat ze in de fles gaan. Wij bewaren de flessen het lieft ook nog een (paar) jaar in onze kelder. De complexiteit neemt daardoor toe waardoor de geur en smaak nog zeldzamer wordt.



De zoete(re) Riesling van Göttelmann moet je als liefhebber een keer ervaren hebben. Wij raden ze aan bij fruitdesserts, (niet zoete) gerechten met vette structuur of als apèritief.

Weingut Göttelmann bewerkt 14 hectare wijngaard en de totale opbrengst is ca. 85.000 flessen.

 


 

Göttelmann Münsterer Rheinberg Riesling Eiswein 2010

Göttelmann - Gault & Millau: ***, Eichelmann: ***.

Normale prijs € 44,45

Vanaf 12 flessen € 40,75 per fles

Göttelmann Kapellenberg Riesling Auslese 2011 2011

Göttelmann - Gault & Millau: ***, Eichelmann: ***.

Normale prijs € 26,50

Vanaf 12 flessen € 24,30 per fles

Göttelmann Kapellenberg Riesling Beerenauslese 2011 2011

Göttelmann - Gault & Millau: ***, Eichelmann: ***.

Normale prijs € 34,65

Vanaf 12 flessen € 31,80 per fles

Even geduld a.u.b.