• Vorige pagina

Assortiment

Normale prijs € 8,70
12 flessenprijs, prijs per fles € 8,00

Collefrisio Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo rosato 2014

Collefrisio wijngaardWat een geweldige rosé uit de Zuid-Italiaanse Abruzzenregio. Antonio Patricelli en Amedeo De Luca, de twee eigenaren van Collefrisio, maken met hun biologisch gemaakte kwaliteitswijnen snel faam.

De bijzondere ligging van de wijngaarden - met zowel zicht op de Adriatische Zee in het oosten als het gebergte van de Majella in het westen - zorgt voor een optimaal klimaat.

De afwisseling van warme, maar niet té hete dagen en koele nachten zorgt voor de juiste temperatuurverschillen. Hierdoor behouden de druiven frisheid en aroma’s van vers fruit.

De montepulcianodruif levert - naast een voortreffelijke rode wijn - óók een uitstekende, krachtig smakende rosé. Deze wordt ter plekke Cerasuolo genoemd. Zeer aanbevolen, als aperitief en bij de maaltijd.

Antonio Patricelli en Amedeo De Luca

Share |

  • Biologisch

  • Proefnotitie
  • Proefnotitie voor Collefrisio Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo rosato

    Frisroze van kleur en heerlijk stuivend van geur, met vers rood fruit. De volle, sappige en evenwichtige smaak eindigt aromatisch en met een aanhoudende afdronk.

    Drinken bij

    Door zijn volle structuur is dit een mooie wijn bij frisse voorgerechten, pastagerechten met vis of lichte grillgerechten.

    Houdbaarheid

    Nu drinken, goed te bewaren tot één à twee jaar na de oogst.

  • Onderscheidingen (9)
  • JaarOnderscheiding
    2013 Omfietswijngids 2015: 3 glaasjesOmfietswijngids 2015: 3 glaasjes
    2013 Perswijn - juli 2014: ****Perswijn - juli 2014: ****
    2012 De Gelderlander: Typische overwinterroséDe Gelderlander: Typische overwinterrosé
    2012 Omfietswijngids 2014: 3 glaasjesOmfietswijngids 2014: 3 glaasjes
    2012 De Grote Hamersma 2014: 8,5De Grote Hamersma 2014: 8,5
    2011 De ProefKrant: 8-De ProefKrant: 8-
    2011 Finalist Proefschrift rosé concours 2012
    2010 Perswijn - januari 2012: ****Perswijn - januari 2012: ****
    2009 Finalist Proefschrift rosé concours 2010
  • Schrijf een beoordeling
  • Schrijf een beoordeling

  • Producentprofiel
  • Azienda Collefrisio

    Profiel downloaden

    Het strakke, moderne gebouw van wijnbedrijf Collefrisio, nabij het dorp Frisa in het zuidoosten van de Italiaanse regio Abruzzo, staat midden tussen de wijngaarden. Op de achtergrond zie je onherbergzame, met sneeuw bedekte bergtoppen. Hier staan twee jonge wijnmakers aan het roer, die – met respect voor de tradities van de streek – graag een beetje experimenteren.

    Abruzzo is een minder bekende, maar mooie streek. De wijnbouw wordt er bepaald door de Apennijnen, het gebergte dat de regio aan de westkant begrenst, en de Adriatische Zee aan de oostkant. De bergen zorgen voor de nodige verkoeling en het verschil tussen dag- en nachttemperatuur is groot. Dat levert druiven met veel aroma's op.

    Collefrisio bezit 35 hectare, verdeeld over drie wijngaarden: Valle del Moro (waar de winery staat), Morrecine en Giuliano Teatino. In deze biologisch bewerkte wijngaarden staat zowel de blauwe montepulciano als de witte trebbiano aangeplant: dé druiven van deze regio. Daarnaast teelt het kleine bedrijf pecorino en falanghina.

    Ondanks het gebruik van moderne apparatuur als roestvrijstalen vergistingstanks waarvan de temperatuur geregeld kan worden, passen de jonge wijnmakers ook nog traditionele wijnmaakmethoden toe, zoals de druivenschillen langdurig laten weken in het druivensap. Voor de meeste wijnen wordt een combinatie van die technieken ingezet. Het resultaat: krachtige, uitgesproken wijnen met extra veel smaak.

  • Specificaties
  • DranksoortWijn
    Kleurrosé
    Smaakdroog
    LandItalië
    HerkomstgebiedAbruzzen
    Producent Azienda Collefrisio
    Druivenrassen100% Montepulciano
    Oogstjaar2014
    Omverpakking6 flessen
    Flesinhoud750 ml
    Alcohol 13,00 %


Meer wijnen van deze producent: Collefrisio Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo rosato

Tenuta Giuliano Montepulciano d'Abruzzo 2012

Normale prijs € 9,40
12 flessenprijs, prijs per fles € 8,60

Collefrisio Montepulciano d'Abruzzo 2012

Normale prijs € 8,95 per fles
12 flessenprijs, prijs per fles € 8,20